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前几年在对虾层面推广的发酵饲料,无疑掀起了一股发酵时代的浪潮,大部分养殖户通过发酵饲料的应用,利用发酵技术改善饲料营养吸收水平,降解饲料原料中存在的毒素,产生了大量有益菌和发酵代谢产物,有效调整肠道促消化,增强免疫促生长,菌相藻相更平衡,大大提高了养虾成功率,养殖效益可观。
随着行业发展推进,从2016年开始,各个厂家开始在淡水鱼层面陆续推出淡水鱼配合饲料,区别于传统的常规料,功能料的营养配方、功能诉求更有针对性,通过中草药、微量元素、免疫增强剂等物质添加,原料筛选和工艺调整,来达成保健(防病、致病辅助)、保膘复膘、驯化、高生长等功能。
相对于传统人工拌料、加工药饵料相比,功能料优势更为明显。
经历一年的尝试和体验,客户对于功能料的认知度和接受度都有了很大幅度的提升,优质功能料的需求牵动着养户的心,也牵动企业的“心”。
仿佛发现有一个增长的蓝海,众多厂家是一拥而上,推出层出不穷的功能料,唯恐在竞争激烈的饲料领域掉队,抢占功能料时代先机,在原本焦灼的市场中分得一杯羹。于是我们看到了品类繁多,基于养殖理解不同,功能定位五花八门的“同类型”产品。当然,在众多产品中,不乏一些浑水摸鱼厂家,通过玩弄营销手段、炒作概念,目的是吸引养户眼球,制造新的营销亮点,仅仅赋予了饲料产品名称功能化,功效不一定显著。在如此纷杂的行业战争中,作为一线养户,我们如何做好对于优质功能料的选择呢?
依据一
选择注重研发的大企业合作
大企业工艺、配方设计、原料选择等方面优势突出,更为重要的是功能料里面所添加任何一种功能性物质,绝对不是“拍脑袋”而得来,品种的选择、搭配比例、使用量等方面都需要一个长期反复探索,在上百种组合中反复验证,最终确定。严格来说,从添加物筛选、验证、初始、中试、推广,至少需要4年以上时间,这就需要企业专注养殖技术研发,有预见性的做技术研发、储备,才能更好做好产品。而现实中,很多厂家可能研发基地都没有,就直接跳出功能料,让养户如何信服呢?如果功能产品只是一种噱头,对客户价值的不尊重,又谈何发展呢?
依据二
关注效果大于关注单一成本
部分养户往往习惯计算单吨成本变化,往往会选择同名称(非同功能)中价格低廉的产品,为了迎合这批客户群体想法,市场上价格战、促销战层出不穷,我们在价格和政策中迷失自己,却忘记选择功能料的初衷。以防病类功能料为例,20亩塘口,亩产2000斤,阶段性使用量为2吨左右,A厂家价格较常规料高500元/吨,B厂家价格较常规料高100元/吨,看似多投入800元,但是回归到年底产量上,成本高800/(20*2000)=0.02元/斤鱼,花2分钱/斤鱼的价钱为鱼塘买个保险谁不愿意呢?更不谈不发病带来的投喂增加、规格变化等带来的效益增加。反过来看,一旦功能表现不明显,B厂家料防病效果不好,发病期间杀虫、消毒、内服方面,单亩成本不低于30元/亩,死鱼、投喂不下等损失难以估量,更让人痛苦的是发病时的烦心烦神。
依据三
清晰判断依据,定期监测效果
选择任何一款功能料,主要针对养殖环境和鱼体生理机能、营养需求而做选择。当我们选择是清晰的时候,我们就要用相对应标准来评判产品效果,例如越冬料,判断标准是掉膘率变化、肥满度变化,我们就不能用肝脏颜色变化来进行评估。常见评估维度:肥满度(膘型变化)、肝脏、肾脏颜色(结构外观颜色变化、是否红润有弹性)、肠道(肠道结构弹性、肠绒毛膜清晰度、肠道拉力、肠道褶皱程度)、长势(阶段性系数、净增重)、体表(活力、体型、体色等)、指标(血清离心澄清时间、可的松量变化),我们只需要对于产品所针对功能的评估标准进行定期监测,即可清晰知道产品效果,也能更好选择产品。
依据四
拓展视野信息面,更有利选择合适产品
关注水产行业权威媒体,了解行业动态、企业特点对比,养殖信息,有利于清晰自身功能产品选择类型。关注大企业微信公众号或实体材料,了解企业研发、养殖理解、产品推荐组合和使用方法,选对用对才能事半功倍。多与行业内权或区域权威人士交流,更有利于选择最好的产品。
行情利好时,却又是病害高发的大环境,功能料的时代,需要我们跟上脚步,去理解接纳它的到来,也需要我们看清养殖需求,理清选择依据,让养殖更轻松。